大家好，小美来为大家解答以上问题。洋葱凉拌的做法大全，最美味的凉拌洋葱做法三则分享很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、蒜汁黄瓜洋葱。

(资料图片仅供参考)

2、材料：

3、黄瓜2根，葱半根，盐少许，酱油1茶匙，陈醋半勺，葱花适量，蒜6瓣，干红辣椒5个。

4、练习：

5、(1)黄瓜打散，切段。

6、(2)洋葱切块。

7、(3)将黄瓜和洋葱放入碗中，加入盐、酱油和陈醋。

8、(4)锅中放油，小火煨至六成热，放入葱花、蒜末、红辣椒，闻一闻。

9、(5)将香葱、蒜、花椒粉、热油倒入黄瓜洋葱中。

10、(6)拌好，那就好。又酸又辣，又脆又好吃。

11、混合了木耳和洋葱。

12、材料：

13、地木耳100克、醋、鸡精、香菜、葱、白芝麻、桂皮、八角、花椒、盐、干辣椒、蒜、葱。

14、练习：

15、(1)干木耳预先用冷水浸泡，浸泡后的木耳没有营养损失。黑木耳吸水充分，不粘手。去除杂质，撕成小块。用清水烧开锅，翻炒木耳，一般3分钟左右即可捞出。

16、(2)洋葱去皮，切去根部和顶部，从中间切开，切成细丝！如果喜欢辣味，可以直接在洋葱上撒盐，加入醋，多次搅拌，把洋葱的水分逼出，辣味就散了。

17、(3)将小葱切丝。

18、(4)拌调料汁：将一头大蒜捣成蒜泥，加入一勺干辣椒面、白芝麻、鸡精、花椒粉。锅里放油，放入八角、桂皮、花椒等。葱白、香菜等。用微火，炒出香味，捞出八角，油稍凉一分钟，倒入蒜碗里。这样做出来的辣椒油色泽鲜艳不暗淡，加盐，搅拌均匀，放入凉菜里，随便拌什么凉菜。

19、(5)凉拌酱。

20、(6)将香菜切成小块，加入洋葱和木耳，加入混合的蔬菜调料。

21、(7)倒入适量的陈醋，搅拌均匀，将洋葱和木耳拌入凉拌酱中，辣而不燥，又酸又辣。

22、与新鲜洋葱丝混合。

23、材料：

24、青椒1个，葱1根，盐少许，白醋少许，辣小米少许，香菜一把，蒜瓣少许，香醋少许，葱油少许，香油少许，糖少许，酱油少许。

25、练习：

26、(1)准备食材。

27、(2)先将洋葱切丝。

28、(3)切一些青椒丝。

29、(4)爱吃辣的朋友可以切一些红辣椒，不吃辣的可以忽略。

30、(5)加入一些蒜片。

31、(6)把切好的洋葱丝放入冷水中，然后加点盐，倒一点白醋，泡一下，这样可以去掉洋葱的辣味，吃起来特别脆。

32、(7)浸泡一段时间后，过滤控水。

33、(8)将所有食材倒入盆中，加入葱油和香油，先加入食用油，锁住洋葱的水分，不易出汁！然后加入盐、味精、糖、酱油、香醋和一把炸花生米。

34、(9)这么多汤用手抓着搅拌均匀就不容易出来了。

35、(10)好吃的冷洋葱丝就可以了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。