耐热140度可以微波炉加热吗?

耐热140度，可在微波炉中加热。

耐热度超过140的物品可以用微波炉加热，微波炉通常有很强的微波吸收能力。微波炉加热物品时的添加能力取决于物品的微波吸收能力。将此类物品放入微波炉中加热效果更好，完全可以满足微波加热的条件。

洗水果时可以放小苏打和盐吗?

可以用小苏打或者盐洗水果。

小苏打具有杀菌消毒的作用，可以去除水果表面的农药残留，适用于表面光滑的水果，如苹果、葡萄等。盐也可以消毒，但效果较弱。用盐洗水果的目的是增加水分浓度，逼出水果里的小虫子。可以用盐清洗容易藏虫的水果，如杨梅、樱桃等。