四川成都的特产有哪些?葡萄酒的功效与作用
2022-08-24 15:24:36
来源:MBA环球网
成都特产有哪些?
成都记忆老酸奶,一瓶叫成都记忆的酸奶,很有小时候的味道。
四川老腊肉,腊肉是四川人非常喜欢的一种腌制食物,过年过节、红白喜事,桌子上都少不了它的踪影。
张飞牛肉,因为它的“表面墨黑内心红亮”恰好和历史上的猛将张飞其人“面皮墨黑一颗红心向蜀汉”的特征很像,于是后世人将这种牛肉称之为张飞牛肉。
蜀锦作为成都历史文化的一种遗存,不再是寻常百姓的必备物,而成为成都对外馈赠的一种珍品。
竹叶青,四川地区盛产茶叶,也尤其喜欢喝茶,而川茶中最具代表性的就是产自峨眉山的竹叶青、碧潭飘雪等。
豆瓣,豆瓣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,许多川菜都需要它来调味。
葡萄酒的功效与作用
葡萄酒可以防治心血管病,葡萄酒中的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氨酸脱羧酶,避免产生过多的组氨,降低血管壁的透性防止动脉硬化。
可以防治脑血栓,葡萄酒中含有白藜芦,它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。
可预防乳腺癌,美国伊利诺斯药科大学的研究人员研究发现葡萄皮中抗癌活力最强。
能抑制脂肪吸收,日本科学家对人作临床试验发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收。
可防治肾结石,德国科学家在研究中发现,适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。
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