如何做香酥河虾才好吃?

首先将买回来的河虾清洗干净，打入两个鸡蛋搅拌均匀。小贴士：河虾最好在淡水中浸泡6个小时，再拿去烹饪会比较好。

然后往碗内加入适量的地瓜粉抓匀。小贴士：如果大家家中没有地瓜粉，可以选择玉米淀粉或者是土豆淀粉也是可以的。

接着锅中放入适量的食用油，把虾放进去炸五分钟。小贴士：大家在炸河虾的时候，最好选择开小火会比较好。

然后把炸好的河虾捞出控油。

接着往锅中加入适量的食用油，待油冒烟，倒入生姜丝、花椒和蒜蓉爆香。

然后把刚才炸好的河虾倒入锅中翻炒三分钟。

接着把红绿辣椒斜切成片，倒入锅中翻炒两分钟。小贴士：等到锅中冒出椒香就可以了。

最后往锅中加入适量的盐巴和味精，翻炒片刻就可以出锅了。

一道很具有闽西北特色的香酥河虾就做好了，希望大家能够喜欢。

如何做河虾豆腐汤好喝?

首先把买回来的盐水豆腐，洗干净，切成小块。

然后锅中放入适量的清水，倒入豆腐煮五分钟。

接着把生姜切成生姜丝倒入锅中。

然后把河虾洗干净，打入两个鸡蛋，搅拌均匀。

接着往碗内加入适量的地瓜粉，搅拌均匀。

然后把和虾倒入锅中煮五分钟。

接着往锅中加入适量的盐巴和味精。小组片刻就可以出锅了。

一道美味可口的河虾豆腐汤就做好了，希望大家能够喜欢。