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菠萝蜜的丝能吃吗?竹笋挖回来怎么处理才能吃的放心?
2022-07-12 10:28:43 来源:MBA环球网 编辑:bj06

菠萝蜜的丝能吃吗?

小伙伴们需要注意的就是菠萝蜜作为营养比较丰富的水果,其实菠萝蜜中间的细丝,也就是我们日常生活中所说的菠萝蜜丝,它是可以吃的。因为里面含有丰富的营养物质,比如说维生素,膳食纤维,蛋白质,氨基酸等等。

目前菠萝蜜的丝主要分为黄丝以及白丝,而黄丝其实是菠萝蜜的幼果所产出的,它的味道并没有菠萝蜜的果肉来的那么香甜。但是人们在生活中适,当的食用,产生的营养价值跟菠萝蜜的果肉差不多。

一般情况下,小伙伴们在吃菠萝蜜的丝的时候,其实它能够有效的进行消化和吸收,并且还可以尽可能的清理胃肠道。而人们食用的时候可以直接食用,或者是小伙伴们可以通过烹饪以后再食用。

可能有部分小伙伴会直接利用菠萝蜜的丝进行泡水,不得不说,它也具备一定的药用价值,比如说对患者的咽喉炎,气管炎能够起到辅助的作用。

然而菠萝蜜的白丝其实也可以适当的食用,但是菠萝蜜的白丝,其实是还没有成熟的果肉所合成的纤维,它的营养价值不算高,口感也比较清淡。小伙伴们在生活中,不吃为好。

竹笋挖回来怎么处理才能吃的放心?

在日常的生活当中,我们将新鲜的竹笋挖回来之后,首先要用清水浸泡一整天。之所以这样做主要是竹笋里面有一定的苦涩味,如果我们利用清水浸泡之后,可以有效的去除苦涩味。紧接着我们还需要用开水煮两个小时,再用清水浸泡。

要是家里面有淘米水的话,也建议小伙伴们直接用淘米水煮竹笋。最后将竹笋去掉皮之后,还需要再次清洗干净。

小伙伴们想要吃的放心的话,此时需要加入一定量的食盐进行腌制。一般腌制好了之后,还需要找一个盆子,在盆子当中加入适当的清水。

既然竹笋是腌制好的,那么我们就需要将腌制好的竹笋放到清水当中浸泡。一般要浸泡好几次,才能够清理干净。

其实对于众多的小伙伴来说,在日常的生活当中清理竹笋的时候,往往也需要选择合适的方法。可能每个小伙伴处理的方法是不一样的,最终的结果肯定也是不一样的。但他们主要是为了将竹笋的口感变得越来越好作为目的的。

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